Najaarsbrunch Boothuys

zondag 22 oktober 12.00u  tot 15.00u

Reservatie Verplicht

Buffetvorm

Zalm  “Belle-Vue”

Zeeuwse creuses

Gerookte zalm, ui, peterselie, citroen

 Carpaccio van Ierse kogel, rucola, pesto, parmezaan

Jamon Julia Gran Reserva

Wildpaté met aangepaste confits

Pasta salade, aardappelsalade, tomatensla, tabouleh

Soepje van bospaddenstoel met broodcroutons

*****

Kabeljauwfilet, groene groenten

zachte aardappelpuree, witte wijnsaus met bieslooksnippers

Stoofpotje van everzwijn, wintergroenten

aardappelgratin

Verse linguine, bospaddenstoel, salsa tartufata

*****

Uitgebreid desserten buffet volgens inspiratie van onze Chef

Prijs per persoon: 57.00€

Boothuys

Gelegen in het hartje van Massenhoven bevindt zich aan de oever van het Albertkanaal een trendy en stijlvol restaurant. Het unieke zicht over het kanaal biedt een romantisch en levendig kader gecombineerd met een uitgelezen kaart.

reserveer hier